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Description
Kalbs Lungenbraten 400gQualitt: Bio Rind aus sterreich. Ein besonders edles Teil vom Kalb. Der Kalbs Lungenbraten ist ein sehr murbes Fleisch. Das Teilstck eignet sich daher fr vielerlei Gerichte. Das sehr zarte Fleisch kann im Ganzen und als Steaks oder Medaillons zubereitet werden. Sie knnen kurz gegrillt oder fur Geschnetzeltes gebraten werden. In der Kche: Kurzbraten, Braten, Grillen Typisches Gericht: Kalbs Medaillons mit Champignonsauce und Penne
Qualität: Bio-Rind aus Österreich.
Ein besonders edles Teil vom Kalb.
Der Kalbs Lungenbraten ist ein sehr mürbes Fleisch. Das Teilstück eignet sich daher für vielerlei Gerichte. Das sehr zarte Fleisch kann im Ganzen und als Steaks oder Medaillons zubereitet werden. Sie können kurz gegrillt oder für Geschnetzeltes gebraten werden.
In der Küche: Kurzbraten, Braten, Grillen
Typisches Gericht: Kalbs-Medaillons mit Champignonsauce und Penne
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