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Description
Fleur de Pédesclaux – PauillacFleur de Pdesclaux Pauillac Second vin du Chteau Pdesclaux, Fleur de Pdesclaux incarne llgance et la fracheur typique de Pauillac, dans un style souple, accessible et gourmand. Caractristiques : Origine : France (Pauillac Bordeaux) Producteur : Chteau Pdesclaux Cpages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Format : 75 cl Alcool : Environ 13,5 % vol. levage : En barriques de chne franais pendant 12 14 mois, dont une partie neuves Dgustation :
Fleur de Pédesclaux – Pauillac
Second vin du Château Pédesclaux, Fleur de Pédesclaux incarne l’élégance et la fraîcheur typique de Pauillac, dans un style souple, accessible et gourmand.
Caractéristiques :
- Origine : France (Pauillac – Bordeaux)
- Producteur : Château Pédesclaux
- Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
- Format : 75 cl
- Alcool : Environ 13,5 % vol.
- Élevage : En barriques de chêne français pendant 12 à 14 mois, dont une partie neuves
Dégustation :
- Robe : Rouge grenat brillant
- Nez : Fruits rouges et noirs (cerise, cassis), touches florales et fines notes boisées
- Bouche : Souple et équilibrée, tanins ronds, trame fruitée et fraîche, finale élégante et persistante
Accords culinaires :
S’accorde parfaitement avec :
- Viandes rouges grillées ou rôties
- Volaille aux herbes ou champignons
- Fromages à pâte pressée (Saint-Nectaire, cantal jeune)
Potentiel de garde :
À apprécier dès aujourd’hui pour son accessibilité et sa finesse, ou à conserver jusqu’en 2028 pour plus de complexité.
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