SKU: 82055109077

DeRaza Iberico - Pluma - Nekpuntjes

Sale price$12.96 Regular price$14.40
Save 10%

Pay in installments of $3.60 with ShopPay, AfterPay and Klarna

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 19 - Jul 24

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

DeRaza Iberico - Pluma - NekpuntjesDeRaza Iberico Pluma nekpuntjes Iberico Pluma is weer een typische versnijding van het Iberico varken wat je nergens anders tegenkomt. Het komt net achter de nek vandaan, bevat geen pezen en is heerlijk mals en mooi gemarmerd. Wat een heerlijk mals stukje vlees en wat een geweldige combi met de ham en champignons. Overigens leent de Pluma zich ook uitstekend om te grillen, maar dat zie je al vaak genoeg voorbij komen. Iberico Pluma met rode port,

DeRaza Iberico - Pluma - nekpuntjes

Iberico Pluma is weer een typische versnijding van het Iberico varken wat je nergens anders tegenkomt.
Het komt net achter de nek vandaan, bevat geen pezen en is heerlijk mals en mooi gemarmerd.
Wat een heerlijk mals stukje vlees en wat een geweldige combi met de ham en champignons.
Overigens leent de Pluma zich ook uitstekend om te grillen, maar dat zie je al vaak genoeg voorbij komen.

Iberico Pluma met rode port, Spaanse ham, en kastanje champignons

Wij zoeken voor de Spaanse Weken de 'achteraf restaurantjes' recepten, je kent dat wel net uit de loop in een zijstraatje en vol met locals. Hierbij komen opvallend veel stoofpotten tegen.
Nu valt dit recept niet echt onder uren lang stoven, In een kleine 3 kwartier ben je klaar, maar we garen de Pluma’s wel heerlijk in de bouillon.

Iberico Pluma is weer een typische versnijding van het Iberico varken wat je nergens anders tegenkomt.
Het komt net achter de nek vandaan, bevat geen pezen en is heerlijk mals en mooi gemarmerd.
Wat een heerlijk mals stukje vlees en wat een geweldige combi met de ham en champignons.
Overigens leent de Pluma zich ook uitstekend om te grillen, maar dat zie je al vaak genoeg voorbij komen.

De Iberico Pluma snijden we in stukken van ca. 7 cm en kruiden hem met R Butts R Smokin rub.
In de Petromax Dutch Oven verhitten we een scheutje olijfolie en een teentje knoflook. Vervolgens voegen we de Pluma toe.
We bruinen op hoog vuur, aan beide kanten, totdat alle stukjes zijn dichtgeschroeid. Dan doen we de Port erbij en flamberen deze om de alcohol te laten verdampen (In dit geval een kwestie van een vuurtje in de pan houden als deze lekker dampt).
Vervolgens voegen we de runderbouillon toe en laten het 20 tot 25 minuten op laag vuur koken.

Na deze tijd voegen we de champignons toe en de rozemarijn.
We laten het geheel nog 3 of 4 minuten pruttelen, we voegen zout en peper toe, legen er wat gescheurde Spaanse hamplakjes op en halen de pan van het vuur.
De ham zal door de warmte nog mooi glazig worden.
Als laatste zal een beetje gehakte bieslook zorgen voor een vleugje kleur en frisheid.
Serveer royaal met de bouillon en eventueel gekookte krieltjes.

Ingrediënten

  • Iberische pluma
  • olijfolie
  • 1 takje rozemarijn
  • 2 teentjes knoflook
  • 200 gram kastanje champignons
  • 1 glas rode port
  • Zout
  • Plakjes Spaanse ham
  • milde olijfolie, peper en bieslook
  • 0,7 liter runderbouillon
Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 82055109077

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.0 ★★★★★
Based on 5 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
S
Verified Purchase
SOPHIA PENNICOTT
Grantham, US
★★★★★ 5
Thayers toner review
Style: Blemish Clearing Toner, Size: 12 Fl Oz (Pack of 1), Style: Blemish Clearing Toner, Size: 12 Fl Oz (Pack of 1)
This Thayers Blemish Clearing toner is fantastic. It does not have an offensive smell, nor is it abrasive to the skin. Consistent use will see your skin's condition improve.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on March 25, 2026
Y
Verified Purchase
Yana Tsikhinskaya
Louisville, US
★★★★★ 4
Pleasant, light aroma, gently affects the skin.
Style: Blemish Clearing Toner, Size: 12 Fl Oz (Pack of 1)
It has a pleasant, light scent and feels gentle on the skin, helping to keep it fresh and clear, but I recommend following up with a moisturizer to prevent any dryness.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 8, 2026
C
Verified Purchase
CurvvyMermaid
Lexington, US
★★★★★ 5
Clear Skin Staple—Gentle Yet Effective and Pairs Perfectly with My Favorite Facial Pads
Style: Blemish Clearing Toner, Size: 12 Fl Oz (Pack of 1)
This toner is my daily go-to for keeping my face in check. It’s gentle on my skin but packs a punch when it comes to keeping my sensitive skin clear and fresh. I use it every morning and night, and my skin has never looked more balanced. It doesn’t sting or dry me out, and it layers beautifully with my other products. Total game changer. I use Thayers Blemish Clearing Toner with the ForPro XL Facial Pads and the combo is perfection. The toner glides on smoothly, and the pads help distribute it evenly without soaking up too much product. My skin feels clean, refreshed, and noticeably clearer. If you’re looking for a refreshing, non-harsh toner to add to your routine that’s simple and effective, this duo is it!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on November 7, 2025
L
Verified Purchase
Ladetra Green
Charlottesville, US
★★★★★ 5
Gentle, yet very effective
Style: Blemish Clearing Toner, Size: 12 Fl Oz (Pack of 1)
I've used multiple exfoliating toners in the past but none were as effective as this one. I have been using it for 3 days now along with the La Roche-Posay Toleriane Purifying Foaming cleanser and it's cleared the whiteheads on my chin quite a bit and made my face feel and look smooth. Will continue to repurchase.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 4, 2026
K
Verified Purchase
Katie W
Pawtucket, US
★★★★★ 5
Finally Something That Works For Me
Style: Blemish Clearing Toner, Size: 12 Fl Oz (Pack of 1)
Imma be honest - I haven’t had great skin for over 30 years. I feel like like there’s always :something: that makes me resort to only being comfortable wearing make-up any day I have to see people / leave the house. But, I started using Thayers in October 2025 (I created my own “Thayers system”: salicylic toner, salicylic pads, and - at times - the stuff in the little dropper bottle) and I can honestly say that :finally: something is working for my skin! I have tried everything! But Thayers is it for me these days. Thank you!!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 27, 2026

recommand products